Zarur masalliqlar: 1 bog‘ salat bargi, 100 gr. pishloq, 1-2 ta nok, 50 gr. tozalangan yong‘oq, yarimta limon sharbati, 2 osh qoshiq zaytun yog‘i, 1 osh qoshiq asal, bir chimdim tuz.

Tayyorlash: 1). Salat bargini katta bo‘laklarga ajratib, to‘g‘rang. Pishloq va nokni to‘rtburchak shaklda parrak qilib kesing.

2). Salat idishiga to‘g‘ralgan masalliqlarni solib, asal, zaytun yog‘i, tuz va limon sharbati bilan aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yong‘oq bilan aralashtirib oling.

Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa.

Manba: Darakchi.uz