Oshxona

​«Qish oqshomlari» kabobi

Juftingiz bilan birga pishiring!

Zarur masalliqlar: 600 gr. tovuq go‘shti (suyaksiz), 3 osh qoshiqdan ketchup va soya sousi, 2 bo‘lak sarimsoqpiyoz, 1 osh qoshiq kunjut yog‘i, ziravorlar, qora murch.

Tayyorlanishi: 1. Ketchupga soya sousini soling. Kujut yog‘i, qora murch va ziravorlarni ham qo‘shing. Tuz shartmas.

2. Sarimsoqpiyozni yaxshilab ezib, aralashmaga solasiz-da, aralashtirasiz.

3. Tovuq go‘shtini uzunasiga o‘rtacha qalinlikda to‘g‘raysiz.

4. Tovuq go‘shti ustiga marinadni soling. Kamida yarim soat marinadlab qo‘ying.

5. Marinadlangan go‘shtni sixlarga tortib, kabob qo‘rasida yoki gaz pechida pishirib oling.

4 kishilik

1 soatu 35 daqiqa

Manba: Darakchi.uz