Жуфтингиз билан бирга пиширинг!

Зарур масаллиқлар: 600 гр. товуқ гўшти (суяксиз), 3 ош қошиқдан кетчуп ва соя соуси, 2 бўлак саримсоқпиёз, 1 ош қошиқ кунжут ёғи, зираворлар, қора мурч.

Тайёрланиши: 1. Кетчупга соя соусини солинг. Кужут ёғи, қора мурч ва зираворларни ҳам қўшинг. Туз шартмас.

2. Саримсоқпиёзни яхшилаб эзиб, аралашмага соласиз-да, аралаштирасиз.

3. Товуқ гўштини узунасига ўртача қалинликда тўғрайсиз.

4. Товуқ гўшти устига маринадни солинг. Камида ярим соат маринадлаб қўйинг.

5. Маринадланган гўштни сихларга тортиб, кабоб қўрасида ёки газ печида пишириб олинг.

4 кишилик

1 соату 35 дақиқа

Манба: Darakchi.uz